BOLOGNA

Coldiretti: «Bene il sindaco di Bologna contro i falsi spaghetti alla bolognese, tarocchi aumentati del 70%»

BOLOGNA - «Il Sindaco Merola ha ragione quando condanna gli spaghetti bolognesi spacciati nel mondo come piatto tipico del capoluogo, ma è solo la punta dell’iceberg». Commenta così Coldiretti Emila Romagna la crociata che il primo cittadino di Bologna sta combattendo sui social da qualche settimana, chiedendo aiuto anche ai cittadini, che sono stati invitati a postare foto di altri scempi culinari in giro per il...

23 marzo 2019
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Agricoltura

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Bologna

Confagricoltura Emilia Romagna: «Le grandi opere hanno dimenticato il Po»

BOLOGNA - Bene l’attenzione profusa nei confronti delle grandi opere (in stallo da qualche decennio, non solo da qualche mese). «Eppure c’è un illustre dimenticato: il fiume Po. Ai timori per la secca anticipata e la grave siccità estesaad...

15 marzo 2019
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Agroalimentare

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Bologna

Bologna, Slow Food premia i migliori oli extravergine a Fico il 16 e 17 marzo: l'elenco dei riconoscimenti

BOLOGNA - A 20 anni dalla prima edizione, torna la Guida agli Extravergini a cura di Slow Food Italia. In occasione di Frantoi in festa (16-17 marzo), organizzato in collaborazione con Fico Eataly World a Bologna, saranno, infatti, svelati in anteprima tutti i riconoscimenti della...

14 marzo 2019
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Allarme Brexit, Coldiretti Emilia Romagna: «Il nostro export rischia»

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FederBio: «Bene i 10 milioni del Mipaaf ai Comuni che usano cibo bio nelle mense scolastiche»

BOLOGNA - Mense scolastiche sempre più biologiche....

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Ok alla Direttiva Ue contro le pratiche sleali, l'Emilia Romagna: «Filiere più eque e trasparenti»

BOLOGNA - «La Direttiva contro le pratiche commerciali sleali è stata...

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Emilia Romagna, il food settore chiave che investe 176 milioni in ricerca e innovazione

BOLOGNA - In una regione sempre...

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