CREMONA

Riunione ai massimi livelli di Coldiretti Lombardia sul tema Parma e San Daniele

CREMONA – Promosso da Coldiretti Lombardia si è svolto a Malagnino, in provincia di Cremona, un summit per discutere alla presenza di centinaia di allevatori lombardi della filiera dei prosciutti DOP Parma e San Daniele, ovvero del futuro dei due comparti, che da soli rappresentano oltre la metà delle produzioni DOP e IGP italiane a base di carne. Obiettivo dell’incontro – spiega la Coldiretti...

25 ottobre 2019
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Zootecnia

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Cremona

Fiere di Cremona, mancano 280mila addetti nel food e un capo stalla guadagna 3mila euro al mese

CREMONA - Per guadagnare cifre di tutto rispetto non è necessario lavorare in ufficio o in fabbrica. Gestire una stalla può fruttare fino a 3.000 euro netti al mese. Ritorno all’agricoltura e all’allevamento. Negli ultimi 10 anni, dalla grande crisi del 2008, sono...

24 ottobre 2019
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Zootecnia

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Cremona

Fiere di Cremona, Rolfi: «Settore principale dell'export, serve un Piano nazionale per la zootecnia»

CREMONA - Due i fronti: sostenibilità ambientale e produzione economica. Sono i due punti centrali elencati da Fabio Rolfi, assessore di Regione Lombardia all'Agricoltura, Alimentazione, e Sistemi Verdi, che il 23 ottobre ha partecipato...

23 ottobre 2019
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