Agricoltura

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A Macfrut l'esordio dell'aglio bianco piacentino marinato in olio Evo


PIACENZA - L'aglio bianco piacentino marinato in olio extravergine di oliva ha esordito al Macfrut ed è stato subito un successo.

Il nuovo prodotto di Copap (Cooperativa di produttori aglio piacentino), in vasetti da 500 g con un’elegante etichetta, ha attirato l’attenzione di buyer nazionali ed esteri. L’unico e originale Aglio Bianco Piacentino è prodotto storico del territorio di Monticelli d’Ongina (PC).

 

Lo stand della Cooperativa ha ospitato un amico speciale: Luca Sardella, il famoso agronomo e conduttore televisivo che porterà presto in TV, all’interno del suo programma, l’Aglio Bianco Piacentino marinato e tutta la “famiglia genuina” di prodotti della Cooperativa. Commento positivo anche da parte del presidente della Copap, Francesco Rastelli, che da poco è stato riconfermato al vertice di Fedagri fino al 2022: «I contatti che abbiamo avuto al Macfrut sono stati numerosi e l’interesse verso i nostri prodotti è sempre in crescita sia in Italia, sia all’estero. Quest’anno poi abbiamo deciso di investire per la prima volta nel settore biologico e abbiamo seminato una parte di Aglio Bianco Piacentino nei campi di alcuni soci che sono certificati Bio». Una scelta che riconferma l’impegno della Copap nella sua “battaglia” a garanzia di un prodotto Made in Italy genuino, di qualità e unico nel suo genere.

 

(sotto, Sardella e Rastelli allo stand Copap)


15 maggio 2018
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