Enogastronomia

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Brescia, da San Valentino in commercio il primo Chiaretto del Consorzio Valtènesi


BRESCIA - Il 2015 del Consorzio Valtènesi comincia sotto il segno del Chiaretto: con l’arrivo di San Valentino, è sbarcata come da tradizione sul mercato la nuova annata del Valtènesi Chiaretto (2014), che secondo quanto previsto dal disciplinare può essere immessa in commercio solo a partire dal 14 febbraio. Tante le iniziative che hanno salutato il déblocage del rosè gardesano, stappato ufficialmente anche nella sede del Consorzio Valtènesi a Puegnago alla presenza del cantautore bresciano Omar Pedrini. Grande esperto di enogastronomia, da sempre appassionato di Chiaretto, lo “Zio Rock”, come è affettuosamente soprannominato dai suoi fan,  ha infatti voluto trascorrere la giornata del 14 febbraio in Valtènesi, per degustare insieme ai produttori le nuove etichette dell’annata 2014.

«Il Chiaretto è un vino che amo da sempre - ha spiegato il musicista - e che rappresenta la grande tradizione della terra che ha dato le origini alla mia famiglia. E’ un grandissimo prodotto ancora tutto da scoprire, frutto soprattutto di una storicità ormai consolidata in secoli di storia ma anche espressione di una modernità senza dubbio in sintonia con le moderne tendenze del gusto».

Il nuovo Valtènesi Chiaretto sarà grande protagonista delle prossime iniziative promozionali del Consorzio Valtènesi, a partire dal debutto consortile al Prowein di Dusseldorf dal 15 al 17 marzo per arrivare al grande appuntamento di Vinitaly (22-25 marzo) e all’ottava edizione di “Italia in Rosa”, la grande manifestazione nazionale dedicata ai rosè in programma a Moniga del Garda nel primo weekend di giugno.

 

(nella foto, al centro il cantautore Pedrini brinda con alcuni produttori della Valtènesi)


17 febbraio 2015
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