Latte

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Confagricoltura Lombardia: «Bene il tavolo di Rolfi, dopo Italatte è corsa ad abbassare i prezzi»


LATTE - «Riteniamo estremamente importante l’annuncio dell’assessore regionale all’Agricoltura, Fabio Rolfi, relativo alla prossima convocazione del tavolo interprofessionale della filiera del latte per trovare una soluzione alla questione del prezzo: ringraziamo l’assessore Rolfi per la tempestività e per la scelta fatta, perché solo attraverso il dialogo è possibile individuare la strada che garantisce la giusta remunerazione dei produttori e la qualità del prodotto offerto ai consumatori». Queste le parole del presidente di Confagricoltura Lombardia, Antonio Boselli, impegnato in un aspro confronto dopo la mossa unilaterale del gruppo Italatte-Galbani che, con una lettera inviata ai conferenti, ha annunciato la revisione al ribasso del prezzo alla produzione, nonostante il contratto in vigore.

 

«È urgente riaprire il confronto - continua Boselli - anche perché in queste ore non solo Italatte si sta muovendo in modo unilaterale: alcuni caseifici, anche produttori di Dop, forti della loro importante posizione di mercato, stanno cercando di abbassare i prezzi, imponendo ai conferenti quotazioni che non sono accettabili; Confagricoltura Lombardia intende difendere le imprese associate e garantisce all’assessore regionale la massima disponibilità per ripristinare la collaborazione all’interno della principale filiera agricola lombarda. Ci auguriamo - conclude il presidente dell’organizzazione agricola regionale - che anche gli altri attori della filiera mostrino la stessa buona volontà ed evitino di muoversi autonomamente».


10 aprile 2018
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