Enogastronomia

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Valtidone wine fest, a Ziano regina è la Malvasia guardando ai 500 anni di Leonardo


PIACENZA - Successo per la seconda tappa del Valtidone Wine Fest tenutasi domenica9 settembre, a Ziano Piacentino, in occasione della 67ª edizione della tradizionale Festa dell’Uva, a distanza di sette giorni dall’apertura a Borgonovo della più grande rassegna del vino piacentino. Un ricco programma che ha animato il paese più vitato d’Europa fin dalle prime ore del mattino. L’apertura ufficiale, dedicata questa volta al Malvasia (da qui il titolo “7 Colli in Malvasia”) è avvenuta con il taglio del nastro alla presenza della deputata Elena Murelli, del senatore Pietro Pisani e delle autorità. Subito dopo la benedizione del parroco, il sindaco Manuel Ghilardelli ha ringraziato tutti gli organizzatori, la Pro Loco, la 7 Colli di Ziano, le associazioni, i volontari, i partner e le cantine che hanno aderito all’iniziativa. Il primo cittadino ha quindi proposto un nuovo progetto per il prossimo anno, in occasione dei 500 anni dalla scomparsa di Leonardo Da Vinci.

 

«Leonardo, come tutti sanno, coltivava la Malvasia di Candia nel suo vigneto a Milano. L’idea - ha detto Ghilardelli - è quella di sfruttare un testimonial così illustre per organizzare un evento a maggio per promuovere la nostra Malvasia e di conseguenza i nostri vini e il nostro territorio».  Novità del 2018 per la tappa zianese, la possibilità offerta ai produttori di poter vendere direttamente le cantinette e di portare una seconda qualità di vino da affiancare al Malvasia. Apprezzatissime anche le degustazioni guidate proposte nel pomeriggio nella sala del consiglio comunale, dove il pubblico ha potuto assaporare i vini guidati da sommelier e direttamente dagli stessi produttori. Una formula che ha convinto, visto l’alta affluenza di persone.

 

La erza tappa del Valtidone wine fest è a Nibbiano, domenica 16 settembre, con i vini passiti. Gran finale, il 23 settembre a Pianello, con le bollicine.

 

(sotto, l'inaugurazione. Da sinistra, Ghilardelli, Murelli e Pisani)


12 settembre 2018
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