Agroalimentare

foto articolo newsageagro

Vendemmia in Oltrepò Pavese, Rolfi: «Non inseguire la quantità, ma la qualità»


PAVIA - Qualità del vino prima che quantità, promozione del territorio e delle sue specificità, valorizzazione del paesaggio. Queste le linee guida tracciate dall'assessore all'Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi di Regione Lombardia, Fabio Rolfi (nella foto), all'avvio della vendemmia in Oltrepò Pavese alla Tenuta Mazzolino di Corvino San Quirico (Pavia). Presenti all'avvio della vendemmia, in un'annata che si annuncia di qualità, ma con il 20% in meno di quantità, il futuro direttore del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, Carlo Veronese, e il responsabile della raccolta dell'azienda Stefano Malchiodi.

 

PRIMO OBIETTIVO LA QUANTITA' «Non dobbiamo inseguire la quantità, ma la qualità - ha detto l'assessore Fabio Rolfi - il nostro primo obiettivo deve essere posizionare più in alto la nostra bottiglia per prezzo, grazie al valore del prodotto. E venendo all'Oltrepò Pavese che ci ospita dobbiamo dire che siamo in un territorio di cui si parla a volte per problemi, ma che, se fa squadra, ha grandi potenzialità».

 

OLTREPO' HA CARTE VINCENTI «L'Oltrepò - ha sottolineato Rolfi - ha tutte le qualità per vincere, grazie alle sue aziende, al suo magnifico territorio e alle sue tipicità, la battaglia sul mercato aumentando le sue quote di vendita di vino, ma non solo».

 

I DATI 2018 La produzione in ettolitri della vendemmia 2018 in Lombardia aveva superato gli 1,572 milioni di ettolitri di vino finito (+55,03% rispetto alla sfortunata vendemmia del 2017. La produzione totale di uva è stata di 2,415 milioni di quintali, su una superficie rivendicata di 21.213,85 ettari.


REGIONE CREDE NEI SUOI VINI «Non dobbiamo avere paura della diminuzione della quantità - ha ribadito l'assessore - ma garantire al consumatore una sempre crescente quantità. In questo senso rientrano le azioni che abbiamo messo in campo come Regione Lombardia perché crediamo nei nostri vini, nelle nostre aziende e nei territori lombardi».

 

VINI LOMBARDI NEI NOSTRI AGRITURISMI «E' già stata approvata la legge regionale che prevede il 100% di vini lombardi negli agriturismi della nostra regione - ha ricordato l'assessore - e lavoriamo affinché anche i ristoranti abbiano, come prima pagina della carta dei vini, quelli lombardi. Nei prossimi mesi daremo il via all'Osservatorio regionale della Carta dei vini per capire il posizionamento delle nostre etichette nelle carte dei vini di Milano».

 

LOMBARDIA A PRO WEIN «Credendo nel valore delle aziende agricole e vitivinicole lombarde - ha spiegato l'assessore Rolfi - sosterremo, per la prima volta, in primavera, la presenza della Lombardia, con le sue aziende, alla più grande manifestazione vitivinicola, ProWein di Düsseldorf (Germania). Un B2B dove la Lombardia porterà qualità e specificità dei territori».

 

CARTE VINCENTI PER L'ENOTURISMO «Il vino e le sue bottiglie - ha affermato l'assessore Rolfi - sono le prime vetrine per il territorio, per i vari luoghi della nostra Lombardia che ha una vastità di vini che copre l'intera gamma. Con la qualità dei vini e le loro varietà - ha concluso - la Lombardia saprà regalare quelle emozioni sensoriali che gli appassionati di enoturismo cercano».


20 agosto 2019
Articoli correlati

UNIONE EUROPEA, LA COMMISSIONE DA' IL VIA LIBERA ALLA NUOVA POLITICA AGRICOLA COMUNITARIA

La Commissione agricoltura e sviluppo rurale del Parlamento europeo ha votato l'insieme...

Veneto, tiene il pil dell'agricoltura regionale

Gli esperti di Veneto Agricoltura hanno presentato oggi in Corte Benedettina a Legnaro...

Expo 2015, si punta a 24 milioni di ingressi

'Confermato l'obiettivo di 24milioni di ingressi', per l'amministratore delegato...

Vino, marchio Franciacorta collabora con Furla

Il Franciacorta conferma il proprio rapporto con il mondo della moda e dell'arte...

Ultima ora
StreamingTV
Intervista a Guido Garnero
Fiere ed Eventi

Ultimi eventi
foto articolo newsageagro
Piacenza
Il Valtidone wine fest all'ultima tappa con le bollicine, presenze in crescita e diretta di Rete 4
foto articolo newsageagro
Bologna
Il ministro Bellanova punta sul biologico, FederBio: «Pronti a collaborare»
foto articolo newsageagro
Rimini
Sigep, le grandi sfide del dolciario con il top di gelateria, panetteria e pasticceria
foto articolo newsageagro
Milano
Il Bitto simbolo della montagna lombarda e dei suoi valori, vetrina con le Olimpiadi invernali

Seguici su Facebook