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Le bollicine dell'Asti Doc sposano la pasticceria al congresso internazionale a Milano
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Mantova Food&Science festival, convegno di Landini il 18 maggio: al centro il precision farming

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Europee, la Cia: «Non si tagli la Pac, più semplificazione e innovazione»

ROMA - A pochi giorni dalle elezioni Europee, campagna elettorale e candidati non possono dimenticare il peso consistente che l’Europa ha avuto dal 2010 ad oggi nella crescita dell’agricoltura Made in Italy. A ribadirlo, Cia-Agricoltori Italiani che...

22 maggio 2019

Lactalis punta a Nuova Castelli, Lombardia e Coldiretti: «Attacco al Parmigiano e alle altre Dop»

MILANO - La Lombardia e Coldiretti lanciano l'allarme per un possibile nuovo shopping francese ai danni del latte italiano. «Apprendiamo con preoccupazione la possibilità di una ulteriore acquisizione da parte dei colossi francesi di trasformazione del latte della Nuova...

22 maggio 2019

Bologna, 3 giugno: Il Sistema agroalimentare dell'Emilia Romagna e il rapporto 2018

“Il Sistema Agroalimentare dell'Emilia-Romagna - Presentazione del Rapporto 2018” e la tavola rotonda 'Politiche comunitarie e sostenibilità delle produzioni agricole' si terranno lunedì 3 giugno 2019 alla Regione...

22 maggio 2019

Import di vino italiano: bene il primo trimestre, ma la Cina rallenta

ROMA - Solo un paio fra i principali mercati registrano un calo delle forniture per il segmento dei vini in bottiglia - Cina e Canada - mentre tutti gli altri segnano un primo trimestre in crescita, che ci si augura di poter confermare nel prosieguo dell’anno. Qualche appannamento si...

21 maggio 2019

Coldiretti Lombardia, allarme per le api: «Il maltempo ha fatto crollare la produzione di miele»

MILANO - E’ sos api in Lombardia con la produzione di miele millefiori e acacia crollata per colpa di questa pazza primavera. L’andamento climatico siccitoso del mese di marzo, seguito da un aprile e un maggio dal meteo particolarmente capriccioso caratterizzato da vento, pioggia e...

20 maggio 2019

Etichette false, Dop e Igp tarocchi, ristoranti che vendono un cibo per un altro: blitz dei carabinieri

ROMA - Etichette non in regola, uso di nomi che evocano prodotti Dop e Igp, ristoranti che imbrogliano sull'origine del cibo messo in tavola e alimenti senza indicazioni provenienza con una tracciabilità pari a zero. Lo hanno scoperto, nelle ultime settimane, i carabinieri dei Reparti...

17 maggio 2019

Le bollicine dell'Asti Doc sposano la pasticceria al congresso internazionale a Milano

ASTI - L’Asti Docg e il Moscato d’Asti Docg saranno i protagonisti assoluti del più grande congresso internazionale dedicato all’arte della pasticceria che si svolge in Italia (Milano - 20 e 21 maggio, Marriott Hotel), a cui parteciperà una selezionata...

16 maggio 2019

Bari, il 10 giugno il Salone dei vini e degli oli del Sud: oltre 110 cantine al Castello di Sannicandro

BARI - I vini da vitigno autoctono del Meridione tornano protagonisti con Radici del Sud. Il Salone dei vini e degli oli del Sud Italia è in programma per lunedì 10 giugno 2019 dalle 11 alle 21 al Castello di Sannicandro di Bari (BA), dove il...

16 maggio 2019

Consorzio Pignoletto, Cavazza Isolani resta presidente: «Continuare nella tuela ed espandere l'export»

BOLOGNA - Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio Pignoletto Emilia Romagna ha eletto all’unanimità Francesco Cavazza Isolani presidente per il triennio 2019-2022: si tratta della terza conferma consecutiva dell’incarico. «Sono felice della...

16 maggio 2019

Assitol, bene operazione contro falso extravergine: «Ma cresca la cultura dell'olio nella ristorazione»

ROMA - L’Associazione degli industriali oleari Assitol apprezza l’operazione “Oro giallo”, e ribadisce che i controlli in Italia funzionano. “La vicenda rischia di colpire l’immagine del settore e dimostra che i ristoratori italiani hanno una scarsa...

15 maggio 2019
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