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Piacenza, i Georgofili alla Cattolica per conoscere le produzioni lattiero-casearie
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Piacenza, arriva Gola Gola Festival: dal sale alla Malvisia passando per pasta e salumi

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CIBUS, IL PARMIGIANO REGGIANO FESTEGGIA GLI 80 ANNI TRA RADIO, DEGUSTAZIONI E CONVEGNI

REGGIO EMILIA - Il Consorzio del Parmigiano-Reggiano sarà tra i grandi protagonisti di 'Cibus 2014' (il Salone internazionale dell’alimentazione in programma a Parma dal 5 all’8 maggio), dove l’Ente di tutela è presente con uno stand  (Padiglione 2, stand B...

03 maggio 2014

I SALUMI PIACENTINI A CIBUS, DEGUSTAZIONI E PRESENTAZIONE DEL PREMIO COPPA D'ORO

PARMA - Dopo il successo della presentazione dell’edizione 2014 del Gut Festival avvenuta durante il Vinitaly da poco concluso, non può mancare la consacrazione di un evento così importante per la città di Piacenza quale il premio Coppa d’Oro. Infatti, in occasione...

02 maggio 2014

Patate taroccate, Coldiretti Piacenza: un danno alle nostre produzioni

PIACENZA - «Si tratta dell’ennesima frode ai danni dei consumatori italiani, patate spacciate per italiane, ma che in realtà arrivano dall’estero e non garantiscono i medesimi standard di qualità e garanzia».Con queste parole Luigi Bisi, presidente di...

02 maggio 2014

CIBUS, IL PROSCIUTTO DI PARMA AL SALONE TRA PANINI, GANDI CHEF E VINI

PARMA - Il Prosciutto di Parma anche quest’anno sarà tra i protagonisti dell'evento che celebra il panorama agroalimentare italiano d'eccellenza: Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, che si terrà a Parma da lunedì 5 a...

30 aprile 2014

POMODORO DA INDUSTRIA, DE CASTRO ASSICURA IL DISTRETTO DEL NORD: CI SARA' L'AIUTO ACCOPPIATO

PARMA - «L’aiuto accoppiato, nell’ambito della Nuova Pac, ci sarà anche per il pomodoro». Una fondamentale rassicurazione per il comparto del pomodoro da industria è arrivata dal presidente della Commissione agricoltura del Parlamento europeo Paolo De Castro...

30 aprile 2014

COLDIRETTI:LA TRUFFA DELLA PATATA CHE ARRIVA DALL'ESTERO MA E' VENDUTA COME ITALIANA

BOLOGNA - La patata italiana tira e attira gli speculatori che hanno deciso di spacciare per italiane patate che arrivano dall’estero di qualità inferiore e che hanno minori garanzie sanitarie. Quasi un chilo di patate su tre è importato, ma il consumatore è ingannato da...

29 aprile 2014

GRANA PADANO, EXPORT IN CRESCITA MA I FORMAGGI TAROCCATI FANNO DANNI PER UN MILIARDO

BRESCIA - «Innanzitutto un impegno sempre più serrato contro l'agropirateria e la contraffazione, basato su circa 10.000 controlli in Italia e all'estero. Poi un'attenzione particolare all'Expo 2015 e quindi alla possibilità di rendere sempre più...

29 aprile 2014

Piacenza, Coldiretti: vino, partono le iscrizioni al Gran Premio dell'Ortrugo

PIACENZA - Sono ufficialmente aperte le iscrizioni per la sesta edizione del Gran Premio dell’Ortrugo, la kermesse organizzata da Coldiretti Giovani Impresa di Piacenza in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini Doc Colli Piacentini con la quale si intende promuovere un importante...

29 aprile 2014

APICOLTURA: CREARE PASCOLI APISTICI PER SALVARE LA MONTAGNA ABBANDONATA

PIACENZA - Roberto Pinchetti (nella foto) nuovo presidente provinciale dell’Apap (Associazione apicoltori piacentini) ha le idee chiare sul rilancio dell’apicoltura. Dopo l’ultima edizione di Apimell, di cui è stato uno dei realizzatori più attivi, in questa...

28 aprile 2014

BIRRA EXPO, SALONE NAZIONALE DI BIRRIFICI ARTIGIANALI, ATTREZZATURE E MATERIE PRIME

PIACENZA - Dall’8 all’11 maggio 2014, a Piacenza, è in programma BIRRA EXPO il grande evento fieristico nazionale dedicato esclusivamente al mondo della birra artigianale che si propone come vetrina di microbirrifici italiani, aziende di macchinari,...

27 aprile 2014