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Piacenza, arriva Gola Gola Festival: dal sale alla Malvisia passando per pasta e salumi

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Universitá Cattolica, studenti delle superiori in gara contro lo spreco alimentare

PIACENZA - “Spreco alimentare: un paradosso insostenibile” è il titolo del progetto che quest’anno l’Università Cattolica di Piacenza, in collaborazione con la Camera di Commercio piacentina, propone agli studenti delle scuole superiori della città...

12 dicembre 2013

Lombardia, ok alle Misure per la ristrutturazione e la riconversione dei vigneti

MILANO - La Giunta regionale ha approvato oggi, 12 dicembre, su proposta dell'assessore all'Agricoltura Gianni Fava, le misure a sostegno della ristrutturazione e riconversione dei vigneti per gli anni dal 2013/2014 al 2017/2018. Le misure sono previste dal Piano...

12 dicembre 2013

Vini piacentini, una buona bottiglia aiuta ad affrontare la vita con piú fiducia

PIACENZA - A Natale, regalare vino è oramai una tradizione, soprattutto dagli anni Sessanta, quando l’arrivo delle Doc ha portato nuova immagine nel settore. Un semplice sondaggio tra gli appassionati frequentatori della Cantina di Vicobarone ha scoperto che le ragioni di questo...

09 dicembre 2013

Slow Food all'Esposizione universale porterá la battaglia per salvare la biodiversitá

MILANO - Aumentare la consapevolezza sul ruolo della biodiversità per la lotta alla fame nel mondo e far scoprire nuove forme di consumo alimentare per combattere la malnutrizione. Sarà questo l'obiettivo della partecipazione a Expo 2015 di Slow Food che...

09 dicembre 2013

Il Prosecco all'Ermitage di San Pietroburgo, Zaia: il vino star internazionale

VENEZIA - «La firma di questo protocollo è un grande successo per un vino che anno dopo anno sta diventando una vera e propria star internazionale del Made in Italy e dietro il quale ci sono la storia, la tradizione e l’identità di un territorio. Si tratta di un segnale...

08 dicembre 2013

Pac e pomodoro da industria, il Distretto del Nord: i Psr sostengano le OI

PARMA - Il Distretto del pomodoro da industria del Nord Italia vuole giocare un ruolo da protagonista in vista delle scelte nazionali e regionali riguardanti la nuova Pac 2014-2019. In quest’ottica, il comitato di coordinamento dell’OI (organizzazione interprofesionale) che raggruppa il...

08 dicembre 2013

TOMATO WORLD, CONVEGNO COLDIRETTI: NUOVA CONTRATTAZIONE E COMPETITIVITA' IN TUTTA LA FILIERA

Pomodoro: il 2014 l'anno della svolta, occorre coinvolgere tutta la filiera„PIACENZA - Il 2014 sarà l’anno della ripresa, ma vanno poste le basi per programmare per tempo, magari con contratti di nuovo tipo, puntando sempre sulla qualità e sull’identità...

07 dicembre 2013

I vignaioli indipendenti dopo il successo della Mostra: fieri di avere un'identitá forte

Piacenza. - I vignaioli hanno un buon motivo per stappare una buona bottiglia e festeggiare. Domenica sera, si è chiusa a Piacenza la terza edizione del Mercato dei vignaioli indipendenti organizzato da Fivi (Federazione italiana vignaioli indipendenti) insieme a Piacenza Expo, struttura...

06 dicembre 2013

TOMATO WORLD, PIACENZA CANTA LE LODI DEL POMODORO E GUARDA A EXPO 2015

PIACENZA – Il Salone internazionale del pomodoro da industria ha portato molte istituzioni piacentine a suonare la carica per il futuro prossimo che, sebbene ancora si presenti denso di nubi nere per la crisi, lascia intravedere squarci di sereno. Importante è infilarcisi in fretta e...

05 dicembre 2013

TOMATO WORLD, LA CALIFORNIA PIU' FORTE DELLA CINA E IN ITALIA L'INDUSTRIA E' SVANTAGGIATA

PIACENZA - Il Gotha del pomodoro da industria si è riunito oggi, 5 dicembre, a Piacenza, dove si è alzato il sipario su Tomato World, il Salone internazionale sull’innovazione tecnologica nella filiera del pomodoro da industria. La città emiliana divisa dalla Lombardia...

05 dicembre 2013