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Radici del Sud scalda i motori, e ci sarà il bicchiere che dice quanto vino hai bevuto
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“Maiscoltura nazionale bene prezioso”, convegno a CremonaFiere il 20 febbraio
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Logiday, la logistica del vino: workshop a Firenze, il supply chain management incontra le aziende vinicole
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Cremona Fiere, torna Watec: a ottobre la rassegna sull'acqua tra gestione e sostenibilità

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Confcooperative Emilia-Romagna premia l’innovazione della linea “50 Vendemmie” di Cantina Valtidone

BOLOGNA - Il progetto 50 Vendemmie di Cantina Valtidone ha ottenuto una menzione speciale nell’ambito del progetto Coop-in di Confcooperative Emilia-Romagna. In occasione delle celebrazioni per il 50° anniversario della propria fondazione, l’organizzazione ha lanciato il...

19 dicembre 2018

Firenze, 22 e 23 dicembre: al Mercato Campagna amica torna la "fiorentina" a km zero

FIRENZE - La bistecca alla “fiorentina” torna in Piazza San Lorenzo per una veglia di Natale assolutamente speciale. Sabato 22 e domenica 23 dicembre nel cuore di Firenze, all’ombra delle Cappelle Medicee, i cittadini potranno scegliere le loro strenne natalizie a Km Zero nel...

18 dicembre 2018

La top ten degli abbinamenti tra i piatti della tradizioni natalizia e i vini

PAVIA - Ecco gli abbinamenti tra i piatti della tradizione natalizia e alcuni dei vini italiani più premiati dalle guide di tutto il mondo preferiti dagli internauti. Secondo una ricerca pubblicata da Spot And Web (link) sono dieci gli accostamenti che più di tutti...

17 dicembre 2018

Coldiretti: «A Natale un cittadino su 4 regala cibo di qualità, genuino e conveniente»

MILANO - Quasi un italiano su quattro (24%) ha scelto di regalare per le festività di fine anno vini, spumanti o prodotti alimentari tipici da mettere sotto l’albero ed imbandire le tavole delle feste dove sempre piu’ spesso si parla del cibo servito e della sua storia. E’...

17 dicembre 2018

“Un tavolo Oltrepò”, il progetto tenuto a battesimo dall’assessore Rolfi e dal ministro Centinaio

MILANO - «Un Tavolo Oltrepò per il vino». Questo il nome del progetto di rinnovamento e di valorizzazione di un patrimonio vitivinicolo che vanta numeri impressionanti e necessità di ritrovare qualità, tipicità e valore commerciale, presentato a Palazzo...

15 dicembre 2018

Per le feste si stappano 66 milioni di bottiglie di spumante: export e vendite in crescita

ROMA - Come da tradizione gli Spumanti italiani sono protagonisti durante il periodo Natalizio nel bel Paese: in Italia durante le festività verranno stappate più di 66 milioni di bottiglie, mentre all’estero saranno circa 181 milioni. I dati ISTAT elaborati...

15 dicembre 2018

Milano, per 4 giorni la Festa del panettone: ci sarà il dolce artistico più grande del mondo

MILANO - Da giovedì 13 dicembre a domenica 16 dicembre, nell’ambito del palinsesto “Your Christmas” di Yes Milano, si svolgerà la Festa del Panettone. Il dolce tipico della tradizione artigianale milanese verrà celebrato in tutta la città con...

12 dicembre 2018

Enoagroalimentare e innovazione tecnologica, a marzo torna a Bari la fiera “Levante Prof”

BARI - C'è grande attesa per la VI Biennale Levante Prof, la più importante fiera del Mezzogiorno dedicata al settore enoagroalimentare in programma dal 10 al 13 marzo 2019 presso la Fiera del Levante di Bari. Organizzata da DMP Srl di Roma (www.dmpsrl.eu), Levante PROF è...

11 dicembre 2018

Vinoway Sparkle Selection, riflettori accesi sullo spumante a Bari

BARI - Lo spumante italiano di qualità, capace di trainare l’export italiano con una crescita cinque volte più alta della media mondiale, sarà protagonista della terza edizione di Vinoway Sparkle Selection, in programma il prossimo 15 dicembre al Grande Albergo delle...

11 dicembre 2018

Codice della vite e del vino, l’Uvi presente la 14esima edizione del volume

ROMA – La legislazione vitivinicola è in continua evoluzione e, per seguire la dinamicità dei mercati, necessita di ritocchi o all’occorrenza profonde innovazioni così da poter rispondere in modo puntuale e preciso alle esigenze del mondo produttivo. Per fornire...

08 dicembre 2018