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Confagricoltura, filiera ortofrutta e logistica integrata: workshop a Piacenza il 21 giugno
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Dal 16 al 18 giugno a Imola in mostra il meglio della razza autoctona Romagnola
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Tutte le fiere in Piemonte, l'allevamento che punta a sostenibilità e benessere animale
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Tarquinia, la festa del peperoncino scalda i motori: ospiti, gastronomia e concorsi

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Pecorino Toscano Dop: «Chiarezza per i consumatori, il latte è solo quello di orgine animale»

FIRENZE - «Una sentenza che fa finalmente chiarezza sul latte e definisce come tale solo quello di origine animale, garantendo ai consumatori la massima trasparenza sulla materia prima». Con queste parole Andrea Righini, direttore del Consorzio Tutela Pecorino Toscano DOP, interviene...

17 giugno 2017

Assolatte, Fava: «Informazione corretta ed equilibrata per tutelare i consumatori»

MILANO - «Una informazione corretta ed equilibrata, che vada nella direzione di salvaguardare e tutelare una nostra tradizione che è anche vocazione agroalimentare forte, di una regione a pieno titolo prima in Italia e ai vertici in Europa per tradizione...

13 giugno 2017

Modifiche al "fondo latte", Cia Imola: «Regime de minimis anche alle aziende suinicole»

BOLOGNA - Sono state pubblicate alcune modifiche relative al “Fondo latte” istituito nel maggio 2016. La Cia Agricoltori Italiani di Imola spiega che tra le novità si prevede la concessione, oltre alle aziende produttrici di latte bovino, anche a quelle del settore...

10 giugno 2017

Coldiretti: «Alla Borsa di Lodi latte spot a 41 cent/l, sale la richiesta di quello italiano»

MILANO - Boom delle quotazioni per i più diffusi prodotti lattiero caseari: ieri, 29 maggio, il latte spot quotato alla Borsa di Lodi (piazza di riferimento per il nord Italia) ha superato i 41 centesimi al litro contro i 37 centesimi di appena tre mesi fa, mentre il burro nel mese di maggio...

30 maggio 2017

“Solo piemontese”, boom di vendite dei prodotti Piemunto nei supermarket Carrefour

TORINO - I consumatori preferiscono prodotti certificati a km 0. Regione Piemonte e Carrefour Italia hanno oggi, 28 aprile, condiviso i risultati di un anno di vendita dei prodotti a marchio Piemunto, un progetto nato un anno fa su proposta dell’assessore...

28 aprile 2017

Coldiretti: «Parmigiano tarocco vale 4 miliardi, ma con etichetta stop a tre falsi formaggi su quattro»

BOLOGNA - Il più gettonato è il Parmigiano Reggiano il cui nome viene utilizzato in versioni fantasiose come il “Parmesan Dolce”, prodotto in Russia, o con rafforzativi per rimarcarne l’origine (falsa), come il “Parmesan perfecto italiano” prodotto in...

28 aprile 2017

Lombardia: «Nuovo modello per lattiero caseario, si uniscano sostenibilità e filiera organizzata»

MILANO - «Bisogna coniugare la sostenibilità all'organizzazione, in modo da agganciare a un sistema di produzione attento all'ambiente e all'occupazione anche la giusta attenzione all'economia. Se vogliamo creare sviluppo dobbiamo distribuire in modo...

20 aprile 2017

Friuli, Shaurli: «L'origine in etichetta valorizzerà ancora di più le nostre produzioni»

UDINE - «Finalmente dopo un'importante lavoro di confronto con l'Unione Europea una grande occasione per il made in Italy e per la produzione lattiero casearia anche del Friuli Venezia Giulia: una maggiore trasparenza nell'etichetta del latte e dei prodotti...

19 aprile 2017

Origine in etichetta, Confagricoltura Piacenza: «Test per i consumatori e per capire cosa vuole il mercato»

PIACENZA - «Il provvedimento è un banco di prova per dare ai nostri consumatori ulteriori elementi informativi per effettuare acquisti con consapevolezza» commenta il presidente di Confagricoltura Piacenza, Filippo Gasparini (nella foto) che interviene sull'obbligo...

18 aprile 2017

Coldiretti, Moncalvo: «Bene l'indicazione di origine del latte, ora avanti con grano e riso»

ROMA - Con l’etichettatura di origine obbligatoria per il latte a lunga conservazione e dei suoi derivati si realizza un altro passo importante nella direzione della trasparenza dell’informazione ai consumatori in una situazione in cui però 1/3 della spesa degli italiani...

18 aprile 2017
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