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Fieragricola a Verona: mercato del latte positivo, boom per il biologico

VERONA – Produzione di latte in aumento a livello mondiale (+1,8% i volumi dei principali paesi esportatori nei primi otto mesi di quest’anno), boom del biologico, le nuove frontiere del commercio tra online, distribuzione organizzata e negozi di prossimità, alle prese con un...

05 ottobre 2018

Confagricoltura Piacenza, latte per il Grana Padano Dop: «Gli allevatori gestiscano le quote»

PIACENZA - Si è svolta il 10 settembre a Piacenza l’assemblea territoriale dei soci del Consorzio di Tutela del Grana Padano a cui non ha mancato di intervenire il presidente di Confagricoltura Piacenza, Filippo Gasparini, allevatore più che noto del comparto e portabandiera di...

11 settembre 2018

Lombardia, Rolfi a Soresina: «Difendo valore latte e apro tavolo antiburocrazia»

SORESINA - L'assessore regionale all'agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi della Regione Lombardia Fabio Rolfi, ha visitato oggi la Latteria Soresina. Una realtà, questa cremonese, nata all'inizio del Novecento con l'obiettivo costante di offrire qualità,...

07 settembre 2018

Friuli Venezia Giulia, la Regione: «Lattiero caseario, progetto integrato entro l'autunno»

TRIESTE - Assicurare un futuro a tutti gli imprenditori coinvolti nella crisi del lattiero caseario, un comparto con un indotto che interessa 52 unità operative tra caseifici e centrali del latte. È l'obiettivo che l'assessore regionale del Friuli Venezia Giulia alle Risorse...

30 agosto 2018

Assegnazione quote e Grana Padano, AgriPiacenza Latte: «Costi più alti e allevatori penalizzati»

PIACENZA - Il Consorzio AgriPiacenza Latte sta con Confagricoltura che ha puntato il dito contro il sistema delle assegnazioni di latte e delle quote, che vengono decise dal Consorzio. «Mi complimento con Confagricoltura Piacenza - scrive Marco Lucchini, presidente del...

13 agosto 2018

Consorzio Virgilio, salgono fatturato ed export: eletto il nuovo Consiglio

MANTOVA - Il Consorzio Virgilio elegge il nuovo consiglio direttivo per il triennio 2018-2021 e approva il bilancio 2017 con ricavi pari a 320,94 milioni di euro, in crescita del 18% rispetto all’anno precedente, quando il fatturato raggiunse i 273,13 milioni. Numeri che confermano la...

04 agosto 2018

Quote, la Lombardia: «Il governo intervenga, gli allevatori pagano per aver usato una legge»

MILANO - «Si tratta di una situazione assurda: non possiamo permettere che a pagare le infrazioni siano gli allevatori che hanno semplicemente usufruito di una legge dello Stato». Lo ha detto l'assessore all'Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi della...

25 luglio 2018

Allevatori Emilia Romagna, salgono produzione di latte, Plv e volano i formaggi Dop

BOLOGNA - «Ci siamo lasciati alle spalle un anno particolarmente intenso di lavori e iniziative sia sotto l’aspetto sociale, con l’inserimento di allevatori molto preparati e tecnologicamente all’avanguardia, sia sotto quello tecnico con l’implementazione di...

29 giugno 2018

Confagricoltura Emilia Romagna: «Parmigiano primo brand Dop al mondo grazie al lattiero-caseario»

BOLOGNA - «Ricordiamocelo, però, che senza la materia prima di qualità, di esclusiva provenienza territoriale, non ci sarebbe mai stato il boom dell’agroalimentare made in Italy. Parmigiano primo brand Dop al mondo? Bene, questo risultato premia soprattutto i produttori...

16 giugno 2018

Latte, il mercato dà segnali positivi: «Ma servono più garanzie per gli allevatori»

MILANO - Il mercato lattiero-caseario continua a dare segnali incoraggianti: a differenza di quanto si temeva, il prezzo del latte spot è in costante risalita nelle ultime settimane. Anche per questo motivo, Confagricoltura Lombardia ritiene che il gruppo Italatte (titolare di storici marchi...

15 giugno 2018