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Piacenza, i Georgofili alla Cattolica per conoscere le produzioni lattiero-casearie
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Piacenza, arriva Gola Gola Festival: dal sale alla Malvisia passando per pasta e salumi

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Fiere zootecniche, più alto è il benessere animale più aumenta la produzione di latte

CREMONA - Gli allevamenti con un punteggio relativo al benessere animale più alto beneficiano di maggiori litri di latte al giorno venduti. E’ quanto emerso, il 25 ottobre, nel corso dell’incontro “La valorizzazione della materia prima latte lungo la...

26 ottobre 2018

Fiere zootecniche di Cremona, Rolfi: «Riconoscere più valore al latte e per i suini rivedere la Cun»

CREMONA - Hanno aperto i battenti le Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona (fino al 27 ottobre a CremonaFiere), unica manifestazione internazionale dedicata all’agrozootecnia organizzata in Italia. Al taglio del nastro era presente anche Filippo Gallinella, presidente...

24 ottobre 2018

Partono le Fiere zootecniche di Cremona: bovini, suini, avicoltura, bioenergie, innovazione

CREMONA - Tecnologia, innovazione, mercati internazionali e le più moderne ed efficienti soluzioni per l’agro-zootecnia. È questo il profilo della nuova edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali di Cremona, dal 24 al 27 ottobre a CremonaFiere. L'unica...

23 ottobre 2018

Mantova, Coldiretti: «Con la strategia dei prati stabili 550mila forme di Grana Padano»

MANTOVA - «La scelta delle cooperative e degli allevatori del territorio di puntare su una produzione specifica come il Grana Padano dei prati stabili è una strategia vincente, che promuove un distretto e che dovrà dare risposte anche in termini economici alla filiera»....

20 ottobre 2018

Torino, esperti a confronto: analisi sul latte a tutela della filiera e della corretta informazione

TORINO - Latte, formaggi e carne sono tra i protagonisti della tavola italiana e alla base della dieta mediterranea. Elementi fondamentali per la salute non solo degli adulti, ma soprattutto dei bambini. La qualità e i controlli su tutta la filiera agroalimentare “dalla stalla alle...

11 ottobre 2018

CremonaFiere presenta il modello agro-zootecnico in India dove il mercato del latte vale 70 miliardi

CREMONA - CremonaFiere è in questi giorni in missione all’Agritex, la principale fiera internazionale dedicata al settore agrozootecnico per il mercato indiano. Una delegazione composta dal direttore di CremonaFiere Massimo De Bellis, Fabio Abeni del CREA -...

08 ottobre 2018

Fieragricola a Verona: mercato del latte positivo, boom per il biologico

VERONA – Produzione di latte in aumento a livello mondiale (+1,8% i volumi dei principali paesi esportatori nei primi otto mesi di quest’anno), boom del biologico, le nuove frontiere del commercio tra online, distribuzione organizzata e negozi di prossimità, alle prese con un...

05 ottobre 2018

Confagricoltura Piacenza, latte per il Grana Padano Dop: «Gli allevatori gestiscano le quote»

PIACENZA - Si è svolta il 10 settembre a Piacenza l’assemblea territoriale dei soci del Consorzio di Tutela del Grana Padano a cui non ha mancato di intervenire il presidente di Confagricoltura Piacenza, Filippo Gasparini, allevatore più che noto del comparto e portabandiera di...

11 settembre 2018

Lombardia, Rolfi a Soresina: «Difendo valore latte e apro tavolo antiburocrazia»

SORESINA - L'assessore regionale all'agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi della Regione Lombardia Fabio Rolfi, ha visitato oggi la Latteria Soresina. Una realtà, questa cremonese, nata all'inizio del Novecento con l'obiettivo costante di offrire qualità,...

07 settembre 2018

Friuli Venezia Giulia, la Regione: «Lattiero caseario, progetto integrato entro l'autunno»

TRIESTE - Assicurare un futuro a tutti gli imprenditori coinvolti nella crisi del lattiero caseario, un comparto con un indotto che interessa 52 unità operative tra caseifici e centrali del latte. È l'obiettivo che l'assessore regionale del Friuli Venezia Giulia alle Risorse...

30 agosto 2018