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Allevamenti, su castrazione e taglio della coda il dibattito rimane vivo
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Verso Gourmandia 2018: dibattiti, degustazioni e cibo nel nome della ricerca
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Brescia, convegno e degustazione: riscoprire la carne rossa (abbinata al buon vino) e il ruolo del macellaio

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Valtènesi Chiaretto, la vendemmia 2017 arriva sul mercato per San Valentino

BRESCIA - Colori sempre più scarichi e tenui, profumi intensi, struttura importante ed una freschezza  che anticipa nel bicchiere tutto il gusto della primavera: il Valtènesi Chiaretto, vera e propria esclusiva enologica della riviera bresciana del Lago di Garda, torna sul...

12 febbraio 2018

La Campagna nutre la città, i mercati a Milano di Cia-Donne in campo Lombardia

MILANO - Ripartono, dopo la breve pausa natalizia, i mercati contadini de La Campagna nutre la Città, organizzati da Cia-Donne in Campo Lombardia nelle piazze di Milano. Il primo appuntamento dell’anno è fissato per il 17 gennaio dalle 9 alle 18 in piazza Santa...

10 gennaio 2018

La Campagna nutre la città, tutti i mercati Cia di dicembre a Milano

MILANO - Proseguono anche a dicembre i mercati contadini de La Campagna nutre la Città, organizzati da Cia-Donne in Campo Lombardia nelle piazze milanesi (Santa Francesca Romana, San Nazaro in Brolo e Durante) e da Cia Lombardia e La Spesa in Campagna presso il complesso monumentale di...

28 novembre 2017

Parma, asta delle bovine: «Animali selezionati, esigenza sentita dagli allevatori»

PARMA - Fervono i preparativi per la prima Asta delle bovine nate e allevate nel Comprensorio del Parmigiano Reggiano, organizzata dall’Associazione regionale allevatori dell’Emilia Romagna (Araer) grazie alla disponibilità del Consorzio Agrario di...

23 novembre 2017

Torna la Fattoria nel Castello: cibi e sapori della Lombardia e d'Italia nel cuore di Milano

MILANO - Una domenica al Castello Sforzesco per conoscere le eccellenze gastronomiche lombarde e chi le produce. Se poi le protagoniste sono aziende agricole condotte da donne, l’evento non può che essere ricco di proposte per tutta la famiglia. L’appuntamento è...

26 ottobre 2017

Il 25 e 26 novembre a Piacenza torna il mercato dei vini dei vignaioli indipendenti

PIACENZA - Il 25 e 26 novembre più di cinquecento vignaioli indipendenti animeranno i saloni di Piacenza Expo per la settima edizione del Mercato dei Vini della FIVI. Due giorni dedicati alla scoperta di chi si occupa completamente del suo vino, seguendo in prima persona l'intero ciclo...

19 settembre 2017

'La Campagna nutre la città', a settembre tornano i mercati contadini in Lombardia

MILANO - Tornano, dopo la pausa d’agosto, i mercati contadini de La Campagna nutre la Città, organizzati da Cia-Donne in Campo Lombardia nelle piazze milanesi (Santa Francesca Romana, San Nazaro in Brolo e Durante) e da Cia Lombardia e La Spesa in Campagna presso il complesso...

28 agosto 2017

I sapori e i gusti dello street food nelle vie del centro di Milano

MILANO – Sbarcano nel centro di Milano, per allietare il tempo libero di milanesi e turisti, le “Isole itineranti del gusto”. Sono stati presentati in via Beltrami dall’Assessore alle Politiche per il Lavoro, Attività produttive e Commercio, Cristina Tajani, alcuni...

25 luglio 2017

Cia Donne in campo, "La Campagna nutre la Città" torna a Milano: le date di luglio

Proseguono per tutto il mese di luglio i mercati contadini de La Campagna nutre la Città, organizzati da Cia-Donne in Campo Lombardia nelle piazze milanesi (Santa Francesca Romana, San Nazaro in Brolo e Durante).Le prossime date in calendario sono:Mercoledì 5 luglio, Piazza Santa...

03 luglio 2017

“La Campagna nutre la città”, tutti i mercati Cia a giugno in Lombardia

MILANO - Proseguono per tutto il mese di giugno i mercati contadini de La Campagna nutre la Città, organizzati da Cia-Donne in Campo Lombardia nelle piazze milanesi (Santa Francesca Romana, San Nazaro in Brolo e Durante) e da Cia Lombardia e La Spesa in Campagna nel complesso monumentale di...

29 maggio 2017
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