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Convegno sulla razza Romagnola: rilancio della carne e rapporto tra allevatori e consumatori

BOLOGNA - Il consumo consapevole della carne passa da un’alleanza tra allevatori e consumatori. I primi impegnati a fornire tutte le informazioni richieste sui metodi di allevamento; i secondi chiamati ad approfondire le loro conoscenze per saper scegliere con cognizione di...

12 aprile 2019

L'importanza di assicurare, Araer: «Per gli allevatori sono una necessità»

BOLOGNA - Una necessità. Le polizze assicurative in zootecnia, come in agricoltura, oggi più che mai rappresentano un’esigenza a cui gli allevatori, come gli agricoltori per le coltivazioni dei propri terreni, non possono più rinunciare. Un tema di grande...

06 aprile 2019

Fiera di Rovato, la Lombardia: «Qui si alleva il 25% dei bovini italiani, tradizione e cultura»

MILANO - «In Lombardia si allevano circa 1.500.000 capi bovini pari al 25% della consistenza a livello nazionale. Circa 500.000 sono le vacche in lattazione e 200.00 i vitelli da macello (sotto 1 anno di età) pari, questi ultimi, al 40% a livello nazionale. Gli...

02 aprile 2019

Allarme per i polli dall'Ucraina, Unaitalia: «Si sono beffati degli accordi, il Governo intervenga»

ROMA - «Dopo aver beneficiato dell’aggiramento degli accordi di libero scambio, ora l’Ucraina è sul punto di siglare un accordo con l’Unione Europea che le consentirà di aumentare di ben 50mila tonnellate la propria quota di carne avicola da immettere nel...

29 marzo 2019

Fiera vita in campagna, Unicarve; cresce il consumo di carne, più tutela con il "Sigillo italiano"

BRESCIA - Promuovere la sicurezza alimentare, la consumer awareness e la valorizzazione dei tagli meno pregiati. Sono queste le mosse strategiche per il comparto della carne bovina italiana che, dal 22 al 24 marzo a Montichiari (Brescia), si dà appuntamento con...

16 marzo 2019

Lombardia: «Bene il decreto del Governo che sospende l'esecuzione delle cartelle delle quote»

MILANO - «Ringrazio il Governo italiano per la decisione di sospendere l'iter di esecuzione delle cartelle sulle quote latte, in attesa di una definizione in sede Europa. Si tratta di un segnale concreto di attenzione verso il settore, verso le regioni interessate e...

16 marzo 2019

Il Consorzio biogas al Senato: «Direttiva nitrati e allevamento, ma il digestato è diverso dagli effluenti»

ROMA - Il presidente del CIB – Consorzio Italiano Biogas, Piero Gattoni, è intervenuto il 5 marzo in audizione in Senato, alle Commissioni riunite Agricoltura e Ambiente, presiedute rispettivamente dal senatore Gianpaolo Vallardi e dalla senatrice Vilma Moronese. Tema...

05 marzo 2019

Suini, il benessere animale stella polare degli allevamenti di Fumagalli

MILANO - “Benessere animale”, “allevamento cruelty-free” e “sostenibilità ambientale”, per alcune aziende non sono solo slogan per attrarre i consumatori, ma valori concreti, perseguiti giorno dopo giorno. Tra queste, Fumagalli si distingue per un...

22 febbraio 2019

Il Gruppo Pini (leader delle bresaole) investe in Ferrarini: una filiera per sfidare i mercati mondiali

SONDRIO - Il Gruppo Pini, tra i leader a livello europeo nel mondo della macellazione suina e uno dei principali player europei nella produzione di bresaole con un fatturato superiore al miliardo e 600 milioni di euro, investe nel capitale di Ferrarini spa. L’accordo tra Ferrarini...

19 febbraio 2019

Il Parlamento Ue: «Migliorare il trasporto degli animali, più controlli e sanzioni più severe»

ROMA - Il Parlamento europeo chiede di migliorare le condizioni degli animali durante il trasporto. E con una risoluzione chiede più controlli a sorpresa e sanzioni più severe per i trasgressori. Gli eurodeputati chiedono la riduzione dei tempi di trasporto prediligendo il...

14 febbraio 2019