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Gli studenti inaugurano a Venezia la prima Bottega di Campagna amica


I giovani si rivolgono ai giovani, e domani 30 aprile tra i primi ospiti all'inaugurazione della Bottega di Campagna Amica a Venezia vi sarà l'intera classe 1C della scuola primaria Tiziano Vecellio accompagnata dalle insegnanti.

Luca Furlanetto, Stefano Ervas e Nico Piazza, i tre agricoltori che gestiranno la bottega, sproneranno i bambini a fare una spesa a base di frutta e verdura rigorosamente stagionali, spaziando ancora sulla scelta del succo di frutta, al miele, alle confetture, ai cereali, al latte, salumi e formaggi... senza farsi mancare il panino con la nocciolata.

L'attenzione dunque puntata ai piccoli consumatori, con uno scaffale alla loro portata... ricco di golosità ma tutte provenienti dal mondo agricolo, senza conservanti né coloranti, secondo Iacopo Giraldo presidente di Coldiretti Venezia "è importantissimo che sin da piccoli s'impari a guardare l'etichetta per capire l'origine di un prodotto e di quali nutrienti è costituito, solo in questo modo educheremo i nostri figli a diventare dei consumatori attenti e perché no anche sensibili alle differenze di gusto e freschezza di un prodotto".

Nella Bottega di Campagna Amica, esempio di vendita diretta organizzata frutto del progetto della Filiera Agricola Italiana di Coldiretti, il consumatore potrà trovare tutta la gamma dei prodotti agroalimentari italiani provenienti esclusivamente da aziende agricole. In Italia ne sono già state aperte circa 200.


29 aprile 2013
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