L' angolo delle ricette

Secondi

Filetti di platessa con pomodoro, olive e capperi

Tritate la cipolla. Riscaldate l’olio in padella insieme allo spicchio d’aglio....

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Primi

Pennoni rigati con pesce spada, seppie e pomodorini

Preparate una pentola con acqua per la pasta e portate a ebollizione. In un wok o una padella...

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Dolci e Dessert

Cartellate, dolce pugliese delle feste

Scaldate la verdeca o il vino bianco. Deve essere tiepida, non bollente. Sciogliete quindi lo...

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Secondi

Fave e cicoria

Sciacquate le fave sotto un getto d’acqua fredda. Mettetele in ammollo per tutta la...

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Primi

Cavatelli allo scoglio

Per prima cosa pulite molto bene sotto l’acqua fredda le cozze, spazzolandole per renderle...

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Primi

Orecchiette di grano arso con pomodorini e burrata

Mettete sul fuoco una pentola con l’acqua. Portate a bollore e aggiungete il sale. Fate...

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Agricoltura

Danni da siccità, il Piemonte al Mipaaf: «Evento eccezionale, danni alle colture per 185 milioni»

TORINO - La Giunta regionale del Piemonte, su proposta dell’assessore all'Agricoltura, Giorgio Ferrero, ha chiesto oggi 15 dicembre al ministero delle Politiche agricole il riconoscimento della eccezionalità della siccità che ha colpito il Piemonte nella scorsa...

15 dicembre 2017

Agricoltura

Psr Veneto al giro di boa, Pan: «Aiuti già concessi per 600 milioni, pagato un agricoltore su 5»

VENEZIA - Al giro di boa del ciclo settennale di impegno dei fondi europei del Programma di sviluppo rurale 2014-2020, la Regione Veneto è ai primi posti in classifica per risorse impegnate, pagamenti effettuati e tempi di spesa: dai 1.169 milioni del pacchetto complessivo del Psr...

15 dicembre 2017

Aziende

Fiper: «Occorre puntare sulle fonti rinnovabili negli 800 comuni non metanizzati»

MILANO - La Fiper, Federazione Italiana dei Produttori di Energia da fonti Rinnovabili, torna sull’incidente accaduto in Austria lo scorso 13 dicembre nello stabilimento di stoccaggio e distribuzione gas di Baumgarten, per fare alcune considerazioni sulla dipendenza energetica...

15 dicembre 2017
StreamingTV
Intervista a Guido Garnero
Fiere ed Eventi

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Sigep e BeerAttraction collaborano insieme per le nuove frontiere della food innovation
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Reggio Emilia
Campionato di coniglicoltura a Reggio Emilia, in mostra il meglio delle razze di pregio
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Roma
Va in archivio l'edizione 2017 di "Eima Agrimach", grande evento per i mercati asiatici

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