L' angolo delle ricette

Secondi

POLLO ALL’ACETO BALSAMICO

Iniziate a preparare la marinatura. In una pirofila o un contenitore di alluminio mettete prima di...

Scopri la ricetta
Secondi

Filetti di platessa con pomodoro, olive e capperi

Tritate la cipolla. Riscaldate l’olio in padella insieme allo spicchio d’aglio....

Scopri la ricetta
Primi

Pennoni rigati con pesce spada, seppie e pomodorini

Preparate una pentola con acqua per la pasta e portate a ebollizione. In un wok o una padella...

Scopri la ricetta
Dolci e Dessert

Cartellate, dolce pugliese delle feste

Scaldate la verdeca o il vino bianco. Deve essere tiepida, non bollente. Sciogliete quindi lo...

Scopri la ricetta
Secondi

Fave e cicoria

Sciacquate le fave sotto un getto d’acqua fredda. Mettetele in ammollo per tutta la...

Scopri la ricetta
Primi

Cavatelli allo scoglio

Per prima cosa pulite molto bene sotto l’acqua fredda le cozze, spazzolandole per renderle...

Scopri la ricetta

Agroalimentare

Piacenza 24-25 novembre i vignaioli Fivi: nuove regole per i consorzi e controlli indipendenti

PIACENZA - Due saranno le richieste, già presentate al ministro delle Politiche agricole, di cui si discuterà nell’assemblea dei Vignaioli prevista per domenica mattina nell’ambito del Mercato FIVI di Piacenza (24-25 novembre): la revisione del sistema...

20 novembre 2018

Agroalimentare

Campagna di controllo oleario dei carabinieri: sequestrate tonnellate di olio, denunce e sanzioni

ROMA - Si è conclusa nei giorni scorsi la “Campagna di Controllo Oleario 2018” dei Carabinieri per la Tutela Agroalimentare. Gli accertamenti in frantoi edaziende olearie sono stati effettuati dal 15 ottobre al 15 novembre, in tutta Italia, dai 5 Reparti CC Tutela...

20 novembre 2018

Enogastronomia

Ocm vino, la Lombardia distribuisce 3,5 milioni di euro ai produttori per l'export

MILANO - «La Regione Lombardia distribuirà oltre 3,5 milioni di euro per 20 progetti di internazionalizzazione del vino lombardo». Lo ha detto Fabio Rolfi, assessore regionale lombardo ad Agricoltura, Alimentazione e Sistemi verdi in merito alle graduatorie regionali pubblicate...

20 novembre 2018
StreamingTV
Intervista a Guido Garnero
Fiere ed Eventi

Ultimi eventi
foto articolo newsageagro
Piacenza
Piacenza 24-25 novembre i vignaioli Fivi: nuove regole per i consorzi e controlli indipendenti
foto articolo newsageagro
Cuneo
Piemonte, allevatori da latte: quattro incontri su strutture, mastiti, cellule somatiche e farmaci
foto articolo newsageagro
Firenze
Gli agricoltori toscani: «Sia autorizzata la legittima difesa contro lupi e cinghiali»
foto articolo newsageagro
Forlì
A Forlimpopoli si consegna il Premio Artusi 2018 a José Graziano da Silva (Fao)

Seguici su Facebook