Rimini Il ministro Martina ha inaugurato Macfrut: 'Ortofrutta centrale nella nostra economia'
Vicenza Vicenza, a Cosmofood esordio di espositori dall'estero e 100 eventi in programma
Rimini Macfrut, 33esima edizione: sarà il ministro Martina a tagliare il nastro
Cremona Fiere zootecniche di Cremona, così la zootecnia di precisione migliorerà l'allevamento
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Slow Food: serve una legge per la tutela del suolo
BRA - «Non possiamo proseguire con questo ritmo: abbiamo bisogno urgentemente di una legge per evitare il consumo del suolo» dichiara Francesca Rocchi, vicepresidente di Slow Food Italia. «La situazione italiana è drammatica: il 35% del nostro territorio è...
Latte ovino, da filiera di nicchia a opportunità per gli allevatori piemontesi
SAVIGLIANO - Si è svolto ieri a Savigliano nella prestigiosa cornice di Palazzo Taffini l’incontro “Latte ovino: un’occasione per gli allevatori piemontesi” promosso da Biraghi Spa e l’associazione regionale allevatori ARA Piemonte,...
Nulla di fatto dalla Ue sul glifosato, Slow Food: «Occasione persa»
CUNEO - «Per la terza volta gli Stati Membri hanno perso un’occasione per esprimere il loro no al rinnovo dell’autorizzazione del glifosato, nascondendosi così dietro una decisione che ora sarà rimandata all’Appeal Committee, che si esprimerà a giorni....
Petrini (Slow Food) sarà ambasciatore Fao in Europa per il progetto Fame Zero
CUNEO - Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, organizzazione che da anni si adopera per la salvaguardia della cultura e delle tradizioni culinarie locali e per assicurare che tutti abbiano accesso ad un cibo buono, pulito e giusto, è stato oggi nominato Ambasciatore Speciale della FAO in...
Olio tunisino, Slow Food: «Salvaguardare i produttori italiani e tracciare le produzioni»
CUNEO - «Dopo questa apertura del Parlamento Europeo alle importazioni di olio tunisino, è fondamentale che le istituzioni italiane mettano in atto misure urgenti per salvaguardare i produttori italiani e combattere possibili frodi, garantendo i consumatori evidenziando la...
No del Parlamento europeo agli Ogm, Slow Food: «Riconosciuto il diritto a scegliere il cibo»
CUNEO - Con 403 voti favorevoli e 238 contrari il Parlamento europeo, riunito in seduta plenaria, si è opposto alla decisione della Commissione europea di autorizzare l’uso del mais geneticamente modificato NK603xT25 della Monsanto, sostenendo come la decisione non fosse coerente con...
Slow Food accusa: «Cibo e agricoltura esclusi dai negoziati sul clima di Parigi»
CUNEO - «Nonostante la produzione di cibo e le pratiche agricole costituiscano sia le principali cause sia le possibili soluzioni al cambiamento climatico, non hanno ricevuto la giusta considerazione all’interno dei negoziati» COP 21 a Parigi, commenta Gaetano Pascale,...
Terra Madre Day, Slow Food: la grande festa del cibo locale in tutto il mondo
CUNEO - Come di consueto il 10 dicembre torna il Terra Madre Day, la giornata in cui si festeggia il cibo locale in tutto il mondo. Come sempre non c’è un solo modo di celebrare la nostra Terra Madre, ma le comunità danno libero spazio alla fantasia e...
Legge sulla biodiversità, Slow Food: «Primo passo per la tutela, modello per altri Paesi»
CUNEO - «Ci auspichiamo che questo sia solo il primo passo verso un impegno sempre più concreto, sempre più urgente e che possa fungere da modello per altri Paesi europei», commenta Piero Sardo, presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità, dopo...
Api, miele, biodiversità e territorio: torna nelle scuole la festa di Slow Food Orto in condotta
CUNEO - Cosa mangiano le api? Dove abitano? Come comunicano? A cosa servono? Queste alcune domande a cui gli allievi di oltre 550 classi italiane rispondono, mercoledì 11 novembre, partecipando all’VIII Festa nazionale di “Orto in Condotta” organizzata da Slow Food...