Enogastronomia

Premio Alambicco d'Oro: tutte le grappe made in Italy sul podio, medaglia anche al "vestito" più bello

ASTI - Il Premio Alambicco d'oro si conferma un concorso spiritoso sempre più attento alla qualità di grappa e acquaviti prodotte in tutta Italia e alla valorizzazione del distillato di bandiera. A dirlo sono i numeri dell'edizione 2016, la numero 33, che ha visto l'assegnazione di 20 medaglie d'oro (Gold), di cui 2 Best Gold, e 29 d'argento (Silver), selezionate fra 122 prodotti in gara per 9 categorie. A presentarli sono state 32 distillerie e 14 aziende vitivinicole che fanno distillare esternamente le proprie vinacce, espressione di 12 regioni italiane e delle specificità territoriali che si ritrovano in aromi e profumi'spiritosi. Il concorso ha visto anche l'assegnazione di due Premi speciali: uno per il maggior punteggio ottenuto sommando tutte le medaglie vinte  e l'altro, novità dell'edizione 2016, per 'Il vestito della grappa', premio di design conferito per la prima volta da Anag e dato alla bottiglia giudicata più bella per etichetta e forma, valutandone l’eleganza, la creatività, l’innovazione, l’originalità e l’appeal verso il consumatore.

Il concorso, promosso da Anag, Assaggiatori grappa e acquaviti con il patrocinio di Istituto Nazionale Grappa, Associazione Donne della Grappa e Camera di commercio di Asti, ha coinvolto nella selezione dei prodotti spiritosi 60 soci assaggiatori Anag, in arrivo dalle associazioni regionali e divisi per panel di valutazione, mentre il premio speciale “Il vestito della grappa” è stato assegnato da una giuria composta da architetti, docenti ed esperti di marketing, con esperienza nel mondo del design, del vino e dell’alimentazione. I vincitori saranno premiati ad Asti, nel corso della 50' Douja d'Or, dove i prodotti selezionati potranno essere assaggiati e conosciuti da vicino per tutta la durata della manifestazione. I risultati completi sono disponibili sul sito di Anag, www.anag.it, da cui è possibile scaricare un e-book con le descrizioni sensoriali dei 49 prodotti vincitori.

PRODOTTI IN GARA E VINCITORI La selezione del 33° Premio Alambicco d'oro ha visto in gara 64 grappe invecchiate e invecchiate aromatiche, 51 grappe giovani, 3 acquaviti d'uva e 3 acquaviti aromatizzate presentate da distillerie e aziende vitivinicole in arrivo da tutta Italia. A vincere i due riconoscimenti Best Gold sono state due grappe invecchiate, mentre le 18 medaglie Gold sono andate a 6 grappe invecchiate, 4 grappe invecchiate aromatiche, 4 grappe giovani, 3 grappe giovani aromatiche e 1 acquavite d'uva invecchiata. Le 29 medaglie Silver, invece, sono andate a 7 grappe invecchiate, 7 grappe invecchiate aromatiche, 10 grappe giovani, 3 grappe giovani aromatiche, 1 acquavite d'uva invecchiata e 1 acquavite d'uva aromatica. Da evidenziare anche le 6 medaglie conquistate da aziende vitivinicole che distillano le cosiddette 'grappe di fattoria', in crescita sia in termini di partecipazione che di riconoscimenti rispetto all'edizione 2015 del Premio Alambicco d'Oro, aperto per la prima volta a queste realtà produttive del mondo 'spiritoso'.

I MEDAGLIERI REGIONALI Diverse le regioni salite sul podio del Premio Alambicco d'Oro con i loro prodotti spiritosi. A guidare i medaglieri regionali è il Piemonte con 11 riconoscimenti (4 Gold e 7 Silver), seguito da Trentino con 10 medaglie (4 Gold e 6 Silver); Toscana con 8 medaglie (1 Best Gold e 7 Silver); Veneto con 7 (4 Gold e 3 Silver), Friuli Venezia Giulia con 3 (1 Gold e 2 Silver) ex aequo con Umbria (1 Gold e 2 Silver), mentre 2 medaglie sono andate all'Alto Adige (1 Gold e 1 Silver). Completano il medagliere del Premio Alambicco d'Oro 2016 i distillati in arrivo da Lombardia (1 Best Gold), Basilicata (1 Gold) e Marche (1 Silver).

DUE PREMI SPECIALI Il Premio speciale, riservato alla distilleria con il miglior punteggio per le medaglie vinte, è andato alla Distilleria Segnana di Trento, con 3 medaglie Gold per le categorie grappa giovane, grappa invecchiata e grappa giovane aromatica e 1 medaglia Silver per la grappa giovane. Il premio speciale “Il vestito della grappa”, invece, è andato alla Grappa Clessidra della Distilleria Pisoni, in provincia di Trento, che ha ottenuto la migliore valutazione per l'eleganza, la leggiadria e l’originalità dell’etichetta che, insieme alla bottiglia, crea un forte appeal verso il consumatore evocando l'immagine di una clessidra. Da qui prende il nome la grappa di qualità della distilleria trentina, che ha ottenuto anche una medaglia d’oro al Premio Alambicco d’Oro 2016 e altri riconoscimenti spiritosi nei concorsi Anag.

QUALITA' AUMENTATA «Il Premio Alambicco d'Oro - commenta la presidente federale di Anag, Paola Soldi - rappresenta sempre di più un'iniziativa importante per valorizzare la produzione di grappa e acquaviti in arrivo da tutta Italia e l'incremento nella partecipazione di distillerie e aziende vitivinicole con le loro 'grappe di fattoria' conferma la crescente attenzione verso il nostro concorso. Quest'anno è aumentata la qualità dei prodotti in gara, come indicano le numerose medaglie Gold e l'assegnazione di due Best Gold, con la presenza di prodotti 'di nicchia' che hanno esaltato lo spessore senza età dell'arte distillatoria, da nord a sud».

 

IL PREMIO ALAMBICCO D'ORO 2016

Grappe invecchiate

Medaglia Best Gold 

Nome prodotto                Nome Azienda            Regione        Gradi

Grappa del Centenario              CRU Morelli            Toscana        40%vol

Grappa Chardonnay
Riserva 4 anni                 Peroni Maddalena 77         Lombardia        40%vol

 

Medaglia Gold 

Nome prodotto                Nome Azienda            Regione        Gradi

Grappa Riserva Privata
Barriccata Amarone             Bottega              Veneto            43%vol

La Grappa Affinata
Aglianico del Vulture             Cantine del Notaio -        Basilicata        42%vol
                    distillata da Bertagnolli

Clessidra Stravecchia 10 anni         Pisoni                 Trentino        50%vol

Grappa di Barolo 1986             Santa Teresa F.lli Marolo     Piemonte        50%vol

Segnana Solera Selezione         Segnana             Trentino        42%vol

Monte Sabotino Gran Riserva
Grappa Invecchiata 30 anni         Zanin                 Veneto            40%vol

 

Medaglia Silver 

Nome prodotto                Nome Azienda            Regione        Gradi

Grappa Maestri                 Bottega             Veneto            38%vol

Grappa CRU 98             Morelli                 Toscana        40%vol

Grappa Riserva Oro Pezzi         Pezzi                Trentino        41%vol

Grappa Memora 19.50             Pezzi                 Trentino        43%vol

Grappa Barrique Cinquantesimo     Revel Chion            Piemonte        42%vol
Grappa di Crognolo            Tenuta Sette Ponti -         Toscana        42%vol
                    distillata da Berta             

Grappa Val di Rose Invecchiata         Tenuta Villanova          Friuli Venezia         43%vol

                                    Giulia 

Grappe Invecchiate Aromatiche

Medaglia Gold 

Nome prodotto                Nome Azienda            Regione        Gradi

Le Giare di Gewurztraminer         Marzadro             Trentino        41%vol

Riserva Gaia                 Mazzetti              Piemonte        43%vol

Grappa Gewurztraminer Riserva     RONER             Alto Adige        42%vol

Grappa di Moscato             Santa Teresa F.lli Marolo     Piemonte        42%vol

Vendemmia Tardiva 2007         

 

Medaglia Silver

Nome prodotto                Nome Azienda            Regione        Gradi

Grappa 'G'                Giori                 Trentino        40%vol

Grappa 50+50 Moscato             Morelli                 Toscana        40%vol

e Chianti Barrique     

Barriccata Gewurztraminer grappa     Pisoni                Trentino        45%vol

stravecchia Pisoni         

Grappa Altana del Borgo 2001         Rossi d'Angera             Lombardia        42%vol

Grappa invecchiata in botti da Madeira     Sibona                 Piemonte        44%vol

Grappa di Moscato             Sibona                 Piemonte        42%vol

Grappa POPPHOF barrique         Unterthurner             Alto Adige        39%vol

 

Grappe Giovani

Medaglia Gold 

Nome prodotto                Nome Azienda            Regione        Gradi

UNUS ‐ Montepulciano         Di Lorenzo             Umbria            40%vol

Grappa Schioppettino di Prepotto     Ornella Molon OMT‐         Veneto             42%vol

                    distillata da Bepi Tosolini 

Grappa di Chardonnay             Segnana             Trentino        42%vol

Grappa di Chardonnay             Sibona                 Piemonte        42%vol

 

Medaglia Silver 

Nome prodotto                Nome Azienda            Regione        Gradi

Grappa Aione Selezione 2015         Aione ‐ distillata da Nannoni     Toscana         42%vol 

Grappa di Vinsanto            Tenuta di Capezzana ‐         Toscana         42%vol

                    distillata da Berta 

DUO ‐ Sangiovese e Primitivo     Di Lorenzo              Umbria         40%vol

Ori di Grappa Cuvee Imperial         Giori                 Trentino        40%vol

Grappa Pura 70             Mancinelli             Marche        70%vol

Grappa di Ruché             Mazzetti             Piemonte        43%vol

Grappa di monovitigno Fogliatonda     Podere Ema ‐             Toscana         42%vol

                    distillata da Nannoni 

Segnana Estrema             Segnana             Trentino        50%vol

Grappa Capo di Stato             Venegazzu             Veneto            48%vol

Grappa Veneta Selezione Oro         Zanin                 Veneto             40%vol

 

Grappe Giovani Aromatiche

Medaglia Gold 

Nome prodotto                Nome Azienda            Regione        Gradi

Grappa Alexander Moscato         Bottega             Veneto            38%vol

Grappa Moscato             San Tommaso             Piemonte         40%vol

Segnana Traminer             Segnana             Trentino        42%vol

 

Medaglia Silver 

Nome prodotto                Nome Azienda            Regione        Gradi

DUO - Chardonnay e Moscato         Di Lorenzo             Umbria            40%vol

Grappa di Moscato             Gualco                 Piemonte        42%vol

Grappa Cuore di Moscato         Nannoni            Toscana        42%vol

 

Acquaviti d'Uva Invecchiate

Medaglia Gold 

Nome prodotto                Nome Azienda            Regione        Gradi

Most Barolo Barrique             Bepi Tosolini             Friuli            40%vol

                                    

Medaglia Silver 

Most Amarone Barrique         Bepi Tosolini             Friuli            40%vol

                                    Venezia Giulia            

 

Acquaviti d'Uva Aromatiche Aromatiche

Medaglia Silver 

Nome prodotto                Nome Azienda            Regione        Gradi

Uve di Langa - Distillato d'Uva         Sibona                 Piemonte        40%vol

 

PREMI SPECIALI        

Premio Speciale per la distilleria che ha conquistato più medaglie a Segnana (Trentino) con i seguenti prodotti:

• Segnana Estrema (50% vol.) - Medaglia Silver nella categoria Grappe giovani
• Grappa di Chardonnay (42% vol.) - Medaglia Gold nella categoria Grappe giovani 
• Segnana Traminer (42% vol.) - Medaglia Gold nella categoria Grappe giovani aromatiche 
• Segnana Solera Selezione (42% vol.) - Medaglia Gold nella categoria Grappe invecchiate

Premio Speciale ‘Il vestito della grappa’ alla Distilleria Pisoni (Trento) per la Grappa Clessidra Stravecchia 10  anni (50% vol.) 

 

La giuria del Premio Speciale ‘Il vestito della grappa’ è stata composta da Pierstefano Berta, Giusi Mainardi e Claudia Moriondo - esperti di marketing nel mondo del vino e dell'alimentazione, docenti universitari e autori di pubblicazioni di settore - affiancati dagli architetti, Alessandro Garbero e Gianni Pasini, esperto di design e docente presso il Politecnico di Milano.