Enogastronomia
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04/04/2013 - 19:43
Vinitaly non è solo un’affascinante vetrina del mondo vitivinicolo, luogo per scoprire e degustare novità e confermare certezze, ma deve sempre più essere visto come occasione per stringere contratti commerciali, fare business, dare spazio ai...
04/02/2013 - 16:38
Parafrasando Vasco Rossi "C'è chi dice no". I vini naturali di 150 vignaioli che hanno rifiutato la chimica saranno a disposizione dal 27 al 29 aprile 2013 nel Bastione di Porta Borghetto a Piacenza.Ecologici e sostenibili, ma soprattutto buoni, i...
03/12/2013 - 12:42
“L’Italia rappresenta il 38% dell’intero valore europeo delle produzioni Dop e Igp. Un dato che, da una parte suscita gratificazione per il lavoro svolto dai produttori e dai Consorzi che li rappresentano, ma dall'altra amarezza per non essere...
03/08/2013 - 16:26
“Con l’emendamento al Bilancio regionale votato oggi, andremo a recuperare ad area agricola tutte quelle zone finora considerate boschive da una vetusta legge regionale, ma che semplicemente recependo un decreto Monti possono essere piantumate...
03/06/2013 - 18:01
La farina Petra, macinata e pietra e proveniente da soli grani 100% italiani sarà infatti protagonista non solo dell'area espositiva dell'evento, ma anche del Ring previsto domenica 10 Marzo alle ore 14:00: "Si fa presto a dire pizza". L'incontro,...
03/06/2013 - 11:08
È stato pubblicato oggi nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione europea – serie L 62 –, il Regolamento di esecuzione (UE) n. 186/2013 della Commissione del 5 marzo 2013 recante l’iscrizione della denominazione “Salame Felino” IGP nel registro delle...
03/05/2013 - 19:05
Lombardia, a Brescia torna "Meglio Bio in Piazza": l'iniziativa è dell'associazione 'La Buona Terra'
Il centro storico della Leonessa torna ad offrire spazio alle produzioni biologiche bresciane e lombarde: domenica 10 marzo torna infatti in scena “Meglio Bio in Piazza”, manifestazione ideata dall’associazione di produttori biologici La Buona Terra...
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