Agricoltura

A Cremona Fiere quattro convegni su agricoltura, mais, suinicoltura ed energie rinnovabili
CREMONA - A Cremona arriva un poker di convegni sulla agricoltura. Dal 21 marzo all'8 febbraio nella Sala Guarneri del Gesù - Quartiere Fieristico di CremonaFiere - si terranno quattro convegni d'alto profilo sui principali temi che l’agricoltura professionale italiana sta affrontando e affronterà nei prossimi mesi: produzione di latte, maiscoltura, suinicoltura ed energie rinnovabili. Il filo conduttore degli incontri sarà “L’agricoltura italiana, un modello produttivo di eccellenza di fronte alle sfide dei mercati internazionali”.
Il lattiero-caseario italiano ha il suo baricentro a Cremona, territorio di massima rappresentatività per produzione di latte e con la più vasta community di professionisti dell’intera filiera. E qui se ne tracciano le linee strategiche di sviluppo.
Per quanto riguarda il mais, nelle regioni padane si concentra circa il 90% delle superfici coltivate a mais, elemento fondamentale per l’alimentazione del patrimonio zootecnico; e si realizza il 70% del valore complessivo delle produzioni zootecniche alimentari di origine bovina, suina e avicola. PAC, aspetti sanitari e i mercati saranno i principali temi del convegno, questi sono infatti oggi fra gli aspetti più importanti per le aziende del settore.
Il tema dell’incontro sulla suinicoltura verterà sugli aspetti strategici e la necessità di definizione precisa degli obiettivi e delle azioni da mettere in campo. Dopo un 2017 positivo, il nuovo anno è iniziato con segnali leggermente in ribasso: si parlerà di come attuare un rilancio efficace del settore, di nuove strategie di aggregazione e valorizzazione dell'offerta, e dei fattori di competitività della filiera.
L'ultimo incontro sarà un confronto aperto sui temi legati alle energie rinnovabili e alle necessità di miglioramento dei rendimenti degli impianti realizzati negli scorsi anni dalle aziende agro-zootecniche in particolare. Oggi occorre costruire uno scenario di sviluppo sostenibile dal punto di vista sia ambientale sia econominco. Il convegno sarà l'occasione per fare il punto della situazione in cui sostenibilità agricola, ambiente e sostenibilità economica devono essere le chiavi di lettura del settore delle energie rinnovabili da fonte agricola.
I CONVEGNI
Mercoledì 21 febbraio
ore 16
Il sistema lattiero caseario italiano: quale futuro?
Mercoledì 28 febbraio
ore 17
Maiscoltura oggi: i mercati, la Pac e gli aspetti sanitari. Come orientarsi?
Martedì 6 marzo
ore 16
Dove va la suinicoltura italiana?
Giovedì 8 marzo
ore 16
Energie rinnovabili da fonte agricola, presente e futuro
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