Agroalimentare

Coldiretti Toscana, il maltempo ha fatto schizzare il prezzo della frutta: «Si teme il calo dei consumi»

FIRENZE - Il clima impazzito a maggio ha provocato l’aumento congiunturale dell’11,2% dei prezzi della frutta, duramente colpita dal maltempo. A parlare di questo sono i dati Istat sull’andamento dei prezzi a maggio.

FRUTTA LA PIU' COLPITA «Il clima pazzo quest’anno sta creando non pochi problemi a molte produzioni agricole regionali - sottolinea Tulio Marcelli, presidente di Coldiretti Toscana - a cominciare dal miele per arrivare ai seminativi e agli ortaggi tutti in forte ritardo di maturazione. Ma è il settore frutticolo il comparto forse tra i più colpiti, infatti è sparito dagli alberi un frutto su quattro per il crollo dei raccolti in tutta Europa a causa dell’andamento stagionale anomalo con gelate, grandine e bombe di pioggia, che hanno colpito dalle albicocche alle ciliegie, dalle pesche alle nettarine fino alle susine».

IL CALO NELLE REGIONI Una situazione difficile per i coltivatori del nostro Paese, e anche della Toscana, dove si stima un raccolto di pesche in calo di oltre il 20% nel mezzogiorno e del 15% al nord e una produzione inferiore rispetto allo scorso anno tra il 10 ed il 30% per le ciliegie ma con pezzature più grandi e migliore qualità. «Ridotta anche - precisa la Coldiretti - la disponibilità delle susine mentre ci saranno circa il 20% di albicocche in meno nei frutteti in Emilia-Romagna, Campania, Basilicata, Puglia, Sicilia, Piemonte e Calabria».

«Il crollo della produzione è destinato ad avere effetti sui consumi. In queste condizioni per ottimizzare la spesa e non cadere negli inganni il nostro consiglio - dice Antonio De Concilio, direttore Coldiretti Toscana - è quello di verificare l’origine nazionale, acquistare prodotti locali che non devono subire grandi spostamenti, comprare direttamente dagli agricoltori nei mercati di Campagna Amica e non cercare per forza il frutto perfetto perché piccoli problemi estetici non alternano le qualità organolettiche e nutrizionali».

31 maggio 2018

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