Agricoltura

L'Accademia di agricoltura di Bologna presenta il libro sulla difesa sostenibile delle colture

BOLOGNA - Martedì 24 maggio 2016, alle 17 nella sala del Cubiculum Artistarum dell’Archiginnasio (Piazza Galvani 1 Bologna), terzo appuntamento con Gianpietro Venturi, Michele Pisante e Paola Battilani autrice di “Difesa sostenibile delle colture: principi, sistemi e tecnologie applicate alle produzioni agricole”.

Illustrare l’importanza e la complessità della difesa sostenibile delle colture e dei loro prodotti appare difficile, soprattutto, per la molteplicità delle conoscenze richieste e per l’istintiva avversione dei non addetti ai lavori all’impiego di sostanze “non naturali”. Alla luce delle ricerche interne al volume sulle interazioni pianta-parassita-ambiente, i mezzi di prevenzione nel contesto legislativo e le esperienze descritte nella gestione della genetica, dei metodi molecolari e dell’impiego di modelli previsionali il volume rappresenta una utile guida sul tema.

Partendo dal principio che la conoscenza dei fenomeni è la base per una loro gestione razionale, la storia nel testo parte dalla descrizione delle interazioni pianta-parassita-ambiente, incluse le erbe infestanti, e dei conseguenti effetti indesiderati, compresa la produzione di sostanze tossiche.

Battilani è docente di Patologia vegetale alla Facoltà di Scienze Agrarie all'Università Cattolica di Piacenza. Battilani ha pubblicati diversi lavori e ha partecipato a progetti di ricerca nazionale. IN particolare, Battilani di recente ha avviato un studio sulle aflatossine nel mais.

23 maggio 2016

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