Zootecnia

Eccellenza zootecnica in montagna, a Edolo 22-23 aprile la Mostra della razza Bruna

BRESCIA - Una importante vetrina espositiva per dar spazio e voce all’eccellenza degli allevamenti lombardi di montagna. Così il presidente dell’Associazione Interprovinciale Allevatori di Brescia e Bergamo, Germano Pè, ha voluto definire la Mostra Regionale Bovini di Razza Bruna, in programma al Centro Servizi per l’Agricoltura e la Zootecnia di Edolo (Bs) venerdì 22 e sabato 23 aprile. La manifestazione rientra nel calendario delle Giornate Zootecniche di Edolo, è organizzata dall’Aipa in collaborazione con il comune e la Comunità Montana di Vallecamonica e viene riproposta dopo un anno di assenza con la volontà di ridare fiato ad un settore fondamentale non solo per l’economia ma anche per l’ambiente ed il tessuto sociale dei territori di montagna.

«La competizione regionale - racconta il presidente Pè - era tornata ad Edolo dopo alcuni anni di assenza in sostituzione della provinciale. Quest’anno abbiamo voluto ribadire questa scelta a conferma dell’impegno dell’Aipa per un sostegno convinto al comparto zootecnico anche in un momento come quello attuale, segnato da una situazione di pesantezza economica al limite della sostenibilità».

Alla gara parteciperanno 24 aziende provenienti da varie province lombarde: in primo piano Brescia con 14 realtà, seguita a ruota da Sondrio (5) Bregamo (4) e Como (1): i capi iscritti a catalogo sono in totale 110.

La mostra è riservata alle vacche adulte in produzione, quindi ai soggetti di maggior pregio, con l’obbiettivo di valorizzare anche quegli investimenti in selezione che hanno consentito agli operatori bresciani e lombardi di diventare un punto di riferimento nazionale anche nel campo di questa razza, considerata a tutti gli effetti la Regina dell’Arco Alpino.

«L’alto livello tecnico della manifestazione è testimoniato dal fatto che - spiega Pè - spesso chi vince alla Regionale di Edolo poi ottiene piazzamenti lusinghieri anche alla competizione nazionale. Questo conferma la vocazione all’eccellenza che caratterizza ormai anche gli allevamenti di montagna, per i quali occorre continuare ad operare con scelte coraggiose che sostengano gli imprenditori nella loro non sempre facile scelta di continuare a mantenere l’attività zootecnica in montagna, svolgendo anche quella fondamentale funzione di salvaguardia ambientale i cui benefici ricadono sull’intera comunità».

Il programma prevede l’esposizione dei soggetti iscritti nella giornata di venerdì 22; sabato 23 la mostra comincerà alle 9.30 con le valutazioni e le finali. Le premiazioni sono previste per le 15.

(foto gisimage)

15 aprile 2016

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