Agricoltura
Friuli, dalla filiera del legno creare una bioeconomia circolare
UDINE – Ha preso il via in un ambiente singolare a Collina di Forni Avoltri (Udine), in una radura di un bosco e con le cime del Volaja e del Coglians sullo sfondo, il seminario in quota promosso da Regione, Consorzio Boschi Carnici, Innova Fvg, Università di Udine, Uti della Carnia, Carnia Industrial Park, Comune di Forni Avoltri, Associazione Vivere l'Accademia e ordine degli Architetti paesaggisti e conservatori della provincia di Udine, per riflettere in primis sulla risorsa bosco e poi sulla possibilità di gestire con modalità diverse in area alpina il legno schiantato dopo la tempesta Vaia dell'ottobre 2018.
L'assessore a Risorse forestali e Montagna del Friuli Venezia Giulia, Stefano Zannier, nel suo intervento di apertura ha affermato che: «La collaborazione tra enti e la capacità di ricostruire una filiera ampia del legno sono state le leve positive con cui si è potuto affrontare l'impatto devastante della tempesta Vaja. Oggi sappiamo che possiamo creare una nuova bioeconomia circolare derivante dal nostro patrimonio boschivo che va ben oltre la visione ristretta con cui abbiamo guardato finora alla risorsa forestale». Secondo l'assessore regionale «in passato abbiamo considerato prevalente l'aspetto naturalistico e paesaggistico del bosco, senza considerare che, per mantenere alta la qualità delle risorse forestali, è necessario l'intervento dell'uomo gestito con razionalità e sostenibilità. È quanto la Regione sta cercando di promuovere e sostenere, in stretta collaborazione con tutti gli operatori della filiera legno».
Un invito che è stato condiviso con entusiasmo dal neo presidente del consorzio InnovaFvg, Ruggiero Baggio, secondo il quale il consorzio dovrà sempre più impegnarsi nella creazione di reti d'impresa e nella valorizzazione del legno anche in settori dell'arredamento come l'architettura e il design. Dello stesso parere si è dimostrato il presidente del Consorzio boschi carnici, Luigi Cacitti.
L'aspetto qualificante che ha preso corpo durante la prima fase dei lavori è che artigianato e cultura del design possono rivelarsi un fondamentale pilastro dell'imprenditoria friulana. Ciò ha permesso di avviare anche una serie di considerazioni sulla necessità di una riqualificazione del territorio montano colpito dal maltempo.
Il ricordo, a seguire, di Carlo Mollino, architetto torinese, nonché designer e arredatore ha dato lo spunto per parlare di nuove figure professionali, ma anche di un nuovo riuso del legno in un'ottica bioeconomica, economica, etica e progettuale. Ad illustrarne il profilo e “l'eclettismo leonardesco” è stato invitato Luciano Bolzoni, architetto e scrittore, profondo conoscitore di cultura e architettura alpina, che si è avvalso del contributo degli architetti Enrico Scaramellini e Matteo Scagnol.
La giornata, infine, è proseguita all'insegna di momenti didattici con una passeggiata e con un laboratorio sul legno rivolto ai bambini; non è mancata poi una parentesi culinaria con l'assaggio del pane impastato con una particolare farina di corteccia d'abete bianco e rosso, preparato direttamente dal suo inventore, lo chef panificatore Stefano Basello.
(Sotto, alcuni partecipanti al simposio)

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