Agroalimentare
Le aziende del Consorzio Piacenza Alimentare protagoniste alla fiera PLMA
PIACENZA - Si è conclusa mercoledì ad Amsterdam l’edizione 2016 della fiera PLMA, la più grande fiera commerciale al mondo del marchio del distributore. Vi hanno preso parte circa 2.400 aziende espositrici provenienti da 70 paesi in tutto il mondo, oltre a 12.000 acquirenti e visitatori da più di 110 paesi.
Una speciale attrazione è stata rappresentata dal Supermercato delle idee della PLMA, quest’anno esteso anche ai vini, dove i visitatori hanno potuto osservare i prodotti che si sono aggiudicati i “ Salute to Excellence Awards 2016” per l’innovazione nel marchio del distributore, che ha visto premiati ben quarantatre distributori da diciotto paesi in tutto il mondo.
In questo scenario molto importante, tra i produttori presenti, si sono inserite anche le aziende piacentine del Consorzio Piacenza Alimentare, che hanno potuto cogliere le numerose opportunità dell’iniziativa. Il giudizio sulla fiera dato dalle aziende piacentine è stato complessivamente molto positivo. Diverse di loro non sono ancora rientrate in Italia, ma le prime impressioni raccolte fanno sicuramente ben sperare sull’opportunità di aver partecipato a questa iniziativa. “E’ stata una fiera sicuramente di qualità che ha visto l’affluenza di buyer importanti” , ci ha riferito Lorenzo Toffolon, commerciale estero della Steriltom.
L’importante affluenza a PLMA di operatori sia da tutta Europa che dagli Stati Uniti in particolare è stata confermata anche da Co.pad.or, che è riuscita a iniziare trattative con questi operatori, come ci riferisce il loro responsabile commerciale Filippo Tedeschi. Dopo la trasferta olandese, il Consorzio Piacenza Alimentare tornerà a presidiare gli Stati Uniti, il terzo mercato di destinazione delle eccellenze agroalimentari italiane; lo farà prima con la fiera FMI Chicago dal 20-23 giugno e poi con l’ormai tradizionale appuntamento newyorkese Summer Fancy Food, dal 28 al 30 giugno.

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